食通台南主要介紹台南多樣化的餐飲店家，大至精緻高檔餐廳，小至街頭在地美食

食通致力打造一個專屬台南的在地美食網站，讓香港、台灣、甚至是東南亞的旅客多一個旅遊資訊平台的選擇。顧名思義，食通台南的起步城市就是台南了，因為跟香港有著截然不同的都市情景，這裡是非常吸引人的地方，台南的名勝古蹟、悠然的生活步調、溫暖的人情味、包羅萬象的餐廳種類、數不盡的地道街頭小食等，無論是價錢或服務質素，這些都是港人喜歡到台南的其中原因，尤其是樂於享受美食的香港人，甚至乎台灣外縣市的遊客也會到台南旅遊，祭祭五臟廟，大飽口福一番。