食通台南

稻双,是老闆在餐飲業深耕多年後推出的全新品牌,希望讓餐點不只是商品,更可以為人帶來溫暖。

為了打破實體餐廳在時間和空間上的限制與不足,推出複熱即食的真空料理包,希望讓為生活拼搏的英雄們,即使在深夜,仍擁有好好用餐的權利。

不管你是因為生活、家庭還是工作而忙碌,深夜裡,稻双就像家人般等待著你回家,簡單的隔水加熱或微波,熱騰騰的美食新鮮出爐。

隨著現代人飲食習慣與生活方式的不同,從不止息的稻双希望透過品牌對餐飲的見解與想法,與其他的行業及業者合作、創新、突破、發展出多樣的的飲食文化與全新的可能,讓台灣這座美食之島更加多采。

未來將陸續推出雙人包、四人家庭包、蔬食包等更多形式,也將致力研發更多餐點品項,將陸續推出,提供更多元的選擇給大眾,讓您隨時都能好菜登場!

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半筋半肉紅燒牛肉麵

牛肉麵是台灣人共同的回憶,一百個家庭就會有一百種滋味,稻双選擇台南風味,紅燒風味湯底清淡甘甜,選用半筋半肉的牛腱,讓餐點的口感更多元,相較牛腩的軟爛,牛腱因屬長期運動部位,肉質扎實有嚼勁,筋絡脆口彈牙,簡單搭配蘿蔔與滑順彈牙的麵體,就是台灣好滋味。

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南味控肉飯

稻双把台灣藍波萬的庶民美食:控肉飯,放進真空包裡了,簡單的加熱就可以食用,廚房殺手也不怕,好料理輕鬆上菜。入口即化的肥肉配上嫩而不爛的豬皮,與扎實的瘦肉形成對比,充足的滷汁讓每粒飯都裹上鮮甜的台南好味道,也可自行搭配油蔥等佐料,更能增添風味與香氣。

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塔香豬肉

稻双推出的塔香豬肉,利用香茅、南薑、檸檬汁混合出酸香風味,香氣與味道都更上一層樓,每一口都吃得到濃郁的南洋風味,明顯的酸感讓人胃口大開,絞肉中有脆彈的肥肉陪襯,口感豐富有層次,點綴上些許的番茄丁和九層塔,在家裡開一場南洋派對吧!

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