D.D Pasta是一間西式料理餐廳，主打各式義大利麵及燉飯，用料實在，口味獨特，從前菜的濃湯、主食的醬汁到餐後的甜點，無一不是主廚親手製作，乘載幸福與信念的美味。
年輕的主廚有著成熟的技術，靠著兒時與祖母一同用料理傳遞幸福的「記憶」，以及向西班牙主廚學習的「技藝」，在另一半的鼓勵之下，醞釀多年的夢想終於迸發，展現極強的生命力。
【餐點類型】
海之霸鱸魚義大利麵 / 手作西西里三色燉飯球 /
松露野菇燉飯 / 奢華烤半雞 / 當日甜點
【營業時間】
12:00~14:00（僅限預約制、外帶外送）
18:00~22:00（開放內用、外帶外送）
【公休時間】
每週一 公休 *臨時店休詳見店家粉絲專頁公告
【店家電話】
無
【訂位方式】
【店家地址】
店家官方網頁詳細介紹
店家外觀以黑色為主調，搭配Tiffany綠的牆面，乾淨的大面積色塊，凸顯高雅氣質；歐洲拱形門窗及金屬物件點綴，俐落大方，給人滿滿的「異國感」，不少機車騎士經過時，都頻頻回頭看這間與周遭「截然不同」的義大利麵餐廳！
走進店內，仔細一看才發現D.D Pasta竟是老屋改建，經過翻修的老屋，已經看不出原本的模樣，復古的窗台完全融入歐式風格的裝潢中，非常別緻。小編很喜歡店內的滑軌吊燈，頗具情調，只不過，小心撞頭！！
內部裝潢簡單乾淨，沒有過多繁複的裝飾，簡約的裝潢風格，剛剛好的浪漫氣氛，是很適合約會的地點。目前僅開放一樓，座位不多，待二樓整修完畢，以服務更多舊雨新知，值得期待。
【培根紅醬義大利麵】
有別於簡便的使用罐頭，D.D Pasta的紅醬製作相當繁瑣，先將番茄及各式蔬菜一起熬煮，攪混後過濾，去除雜質，保留精華，再二次熬煮，使其更加濃郁，這樣做出來的紅醬，雖然看不到果肉，但每一口都是濃濃番茄香，搭配多汁的厚切培根，讓酸味豐厚的紅醬再帶一股淡淡的煙燻風味，讓人不禁大讚老闆的料理巧思。
【小林辣雞子義大利麵】
小林辣雞子是D.D Pasta的人氣品項，使用主廚秘製辣醬，乾燒濃縮精華後，再淋上威士忌進一步激發香氣，讓人一口接一口，停不下來的美味。
【白酒蛤蠣義大利麵（可換青醬）】
D.D Pasta用料之實在，從這道白酒蛤蜊就可以知道，用白酒引出蛤蜊的鮮郁，鮮味中帶有白酒的清香，再加入些許蒜頭畫龍點睛，增加整體口味厚度層次，調味洽到好處，屬於口味較為清爽的品項。
【金沙奶香鮮蝦義大利麵（可以加價換燉飯）】
金沙鹹蛋黃與奶油白醬攜手迸發新滋味，奶香中帶有鹹蛋黃的鹹香；金沙鹹口的風味中混合白醬的濃郁，你中有我，我中有你的完美融合，相當新奇的味蕾饗宴。
【青醬海鮮義大利麵（可以加價換燉飯）】
D.D Pasta值得推薦的原因有兩點，其一是「料」；其二是「醬」。從這道青醬海鮮就可以知道，淡菜、蛤蜊、魷魚、鮮蝦多種海味，既鮮嫩又肥大；青醬更是討人喜歡，主廚從0到有親自熬製，完全不使用罐頭等加工產物，新鮮製作的獨門青醬，香氣濃郁不膩口，濃濃的九層塔香，自信大方地在口中起舞，與肥美的海鮮翩翩共舞，不須多加贅述美味，就在這一盤。
【松露野菇燉飯（可換義大利麵）】
D.D Pasta的燉飯也非常有水準，松露味不會過重而讓味道單調，反而更凸顯奶香的濃郁，兩者於口中相融，簡單卻和諧，除了調味穠纖合度外，烹調手法也是一大亮點，從燉飯精華的「米心」可以看出主廚在其中下過的功夫。
【海之霸鱸魚義大利麵】
要說D.D Pasta最浮誇的是哪個品項，絕對非這道「海之霸鱸魚義大利麵」莫屬，光聽名字就夠霸氣了，本以為只是老闆命名的惡趣味，豈料端上桌時，才知道是自己膚淺了，一整片的鱸魚占掉半個盤子，根本分不出魚和麵哪個才是主食，喜歡吃魚的朋友們，一定要來試試。
【炸物】
除了義大利麵與燉飯外，D.D Pasta的炸物小點也不容錯過，其中小編最推薦的就是「坦都理雞翅」，共有棒腿、小翅各2隻，使用安盛堂口香料醃製，特殊的風味相當有記憶點，鮮嫩多汁，一口咬下，還滴出些許雞汁，一定要試試
【奢華烤半雞】
D.D Pasta根本是被義大利麵耽誤的烤雞店，店中還配備一台專門的烤箱，可以烤出鮮嫩肉質與焦脆表皮，一份380元的價格也很親民，很適合作為特殊節日慶祝的「重頭戲」，烤雞皆是現點現做，建議預訂（網路預訂入座等20分，現場須等30~40分）。
【當日甜點】
D.D Pasta甜點都是主廚自製，不定期更換，不限定品項，每次來用餐都有新的驚喜，本次用餐的甜點是「脆皮布朗尼」，略為焦脆的外皮，搭配巧克力融心；溫溫熱熱的蛋糕，搭配冰冰涼涼的冰淇淋，一吃就幸福的好味道。